Dublino 1° giorno EUROPASS TEACHER ACADEMY

 Giorno 1

Il primo giorno è iniziato all'insegna dell'INCLUSIONE, attraverso lo scambio di prodotti tipici da tanti paesi d'Europa. Ogni delegazione ha condiviso le proprie prelibatezze non solo per assaggiare un gusto nuovo, un sapore particolare, ma anche per fare della tavola un momento di relazione, esperienza, piacere e scambio: European Food Fair

In questa prospettiva, di condivisione autentica e di dialogo, il cibo può contribuire a favorire l’integrazione culturale e sociale fra le persone dentro la comunità e fra questa ed il mondo esterno. I sapori locali appartengono al “patrimonio culturale immateriale” (convenzione per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale – UNESCO – Parigi 2003).

Erano presenti delegazioni dalla Polonia, Austria, Germania, Francia, Portogallo, Irlanda, Reunion e altre ancora.

A seguire, le scuole si sono presenate attraverso un video predisposto e la nostra scuola è stata molto apprezzata

Al termine della giornata una passeggiata al Trinity College, fra le vie georgiane e...un saluto ad Oscar Wilde